세계적인 셰프가 소개하는 한국 음식과 문화
AVEC ERIC 시즌 3 마지막 에피소드로 DMZ편 방영
양상국 | 입력 : 2015/05/15 [18:13]
세계적인 셰프가 진행하는 유명 음식 프로그램인 AVEC ERIC 시즌 3의 마지막 에피소드로 한국의 DMZ편이 미국 쿠킹채널을 통해 방영된다. 한국관광공사는 세계 최고의 셰프 중 하나인 에릭 리퍼트(Eric Ripert)가 진행하는 AVEC ERIC 시즌 3에서 마지막 에피소드로 DMZ편이 오는 16일(토) 오전 9시 30분(미 동부시간)에 방송된다고 전했다.
▲ 지난 3월 방영된 AVEC ERIC 시즌3 사찰음식편에서 사찰음식을 소개하는 에릭 리퍼트 _ 한국관광공사 |
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이번 에피소드는 한국의 DMZ 일대에서 지난 해 10월 관광공사의 초청으로 촬영되었다. 에릭 리퍼트가 통일촌 마을에서 두부 만드는 체험을 하고 인삼 농장, 콩 농장을 방문해 재배하는 과정 및 요리하는 과정을 통해 한국 문화와 정신을 자세히 소개한다. 더불어 한국 음식을 바탕으로 한국인의 따뜻한 정과 아름다운 풍경도 함께 담아낸다.
▲ 오는 16일 방영되는 AVEC ERIC 시즌3 DMZ 편에서 한국의 인삼을 소개하는 에릭 리퍼트 |
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AVEC ERIC 방송 프로그램은 에릭 리퍼트가 세계 곳곳의 음식과 사람을 직접 만나 그들의 문화와 정신을 이해하고 소개하기 위해 제작되는 프로그램으로, 지난 3월에는 한국의 사찰음식, 김치&고추장 에피소드가 방영된 바 있다.
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