떡, 김치, 차, 술과 같이 특정음식이나 음료를 테마로 한 박물관은 꽤 있지만 지역음식을 테마로 한 박물관은 드문 편이다.
‘남도음식박물관’ 이 있다는 것은 그만큼 남도음식이 특별하고 할 얘기가 많다는 반증이리라. 2007년 3월에 개관한 광주 남도향토음식박물관은 남도음식을 널리 알리고 전통음식을 계승하고자 만들어진 박물관으로 ‘관람 뿐 아니라 체험도 하는’복합문화공간이다.
남도향토음식박물관은 지하 1층, 지상 4층으로 구성되어 있는데 1층에는 한달에 2번 정도 음식관련 테마를 바꿔가며 전시하는 기획전시실이 있고, 2층 남도향토음식 상설전시관에서는 남도를 서부권, 중부권, 동부권으로 나눠 각 지역마다 대표적인 음식과 특색을 사진과 함께 설명하고 있다. 3층에는 호남문화자료전시관도 있어 호남의 역사, 문화, 문학을 시대별·장르별로 전시하고 있다.
관람객을 위해 매주 토요일과 일요일 어린이 음식 만들기‘즉석 체험프로그램’을 운영하는데 부모와 아이들에게 인기 만점이다. 사탕떡 만들기의 경우 백년초와 치자, 뽕잎가루로 떡에 물을 들이고 흰 가래떡과 물들인 떡을 적절히 배합, 길게 밀어 손칼로 잘라내면 삼색고운 사탕떡을 만들어낼 수 있다. 천연재료로 삼색 사탕떡을 만들어낼 수 있다는 게 아이들한테는 신기하고 재미난 모양이다. 사탕떡 외에도 삼색 다식, 쌀강정, 미니떡케이크, 떡국 만들기 등 월별로 다양한 음식체험을 마련한다. 비용도 1인당 3,000원으로 저렴한 편이다.
매주 화요일과 금요일 10명 이상의 유치원, 초등학생을 대상으로 하는 음식만들기 체험도 운영된다. 전통음식에 관심 있는 어른들을 위해서는 ‘전통음식강좌’를 운영하는데 폐백, 이바지, 떡, 한과 등을 4개월 과정으로 배울 수 있다. 남도향토음식박물관에서 남도 음식의 매력에 흠뻑 취한 다음, 광주 맛기행을 해보자. 광주 5미(五味)로 일컬어지는 한정식, 무등산보리밥, 광주김치, 송정떡갈비, 오리탕은 광주에 들르면 꼭 먹어봐야 할 음식이란다. 주변 관광지로는 뜨거웠던 광주민주화항쟁의 흔적을 돌아볼 수 있는 5.18 묘지와 5.18 자유공원, 쇼핑과 패션의 중심지로 밤이면 청춘남녀들의 발길이 끊이지 않는 광주의 심장부, 충장로가 있다. ○ 한국관광공사 사진 및 정보제공 www.knto.or.kr ○ 관련 웹사이트 주소 - 남도향토음식박물관 : http://namdofoodmuseum.go.kr ○ 문의전화 - 남도향토음식박물관 : 062)575-8843 ○ 대중교통 [ 기차 ] 서울(용산)-광주, ktx 하루 9회 운행, 4시간 5분 소요 [ 버스 ] 서울-광주간 하루 110여회 운행, 3시간 40분 소요 [ 비행기 ] 서울-광주간 하루 7회 운행, 50분 소요 ○ 자가운전 [서울-광주] - 경부고속도로 - 천안분기점 - 천안-논산간 고속도로 - 논산분기점 - 호남고속도로 - 광주톨게이트(15분거리) - 용봉 ic 진입 후 첫 사거리에서 좌회전 - 북부경찰서 사거리 - 국제고 입구 - 남도향토음식박물관 [부산-광주] - 남해고속도로 - 동광주톨게이트(10분거리) - 용봉 ic 진입후 첫 삼거리에서 우회전 - 북부경찰서 사거리- 국제고 입구 - 남도향토음식박물관 ○ 숙박정보 - 호텔무등파크 : 동구 지산동, 062)226-0011, www.hotelmudeungpark.co.kr - 신양파크호텔 : 동구 지산동, 062)228-8000, www.shinyangparkhotel.com - 노블레스 호텔(굿스테이) : 서구 치평동, 062)385-1100, www.noblesseht.co.kr - 베스트 모텔(굿스테이) : 서구 풍암동, 062)654-7733 ○ 식당정보 - 송정떡갈비 : 광산구 송정2동, 떡갈비 전문, 062)944-1439 - 영광오리탕 : 북구 유동, 오리탕, 062)524-0443 - 예지원 : 서구 쌍촌동, 남도식 한정식, 062)371-5566 - 정자골 : 남구 봉선2동, 돌솥간장게장정식, 냉면, 소갈비 등, 062)673-7003 - 대광식당 : 동구 불로동, 소고기전, 낙지전, 062)223-3598 Tag
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