미식의 천국 라스베이거스 주목할 만한 NEW 레스토랑
일년내내 에너지 넘치는 도시 라스베이거스 다양한 콘셉
이성훈  | 입력 : 2014/08/02 [08:18]
라스베이거스 관광청 한국 사무소는 올 하반기 새롭게 오픈하는 레스토랑 3곳으로 첫번째, 복합 엔터테인먼트 센터, 링크 (THE LINQ)_아시안 마켓, 페임 (FAME – Food. Art. Music. Entertainment), 시저스 그룹의 복합 엔터테인먼트 센터, 링크는 활기차고 에너지 넘치는 아시아 지역의 마켓을 콘셉트로 기획한 페임(FAME_Food. Art. Music. Entertainment)을 선보인다. 페임은 세계적으로 인기 있는 한국, 일본, 중국, 태국 등의 대표 음식, 음악, 엔터테인먼트, 아트를 즐길 수 있는 아시아 퓨전 레스토랑이다.
이곳에서는 한국식 바비큐, 일본식 라멘, 중국식 딤섬 등 아시아 대표 요리를 맛볼 수 있으며, 중국 전통춤, 일본 전통 북춤 등 다양한 퍼포먼스도 선보여 아시아 지역의 이국적인 문화를 경험할 수 있도록 되어있다. 또한, 월드스타 싸이의 강남 스타일로 신나고 생동감 넘치는 공간으로 꾸밀 예정이라 전했다. 총 250명까지 수용 가능하며, 운영 기간은 오전 11시부터 늦은 새벽까지 운영한다. http://www.caesars.com/thelinq/restaurants.html
| ▲ 에너제틱 오픈 플라자 _ 라스베이거스 관광청 | |
두번째, 몬테카를로 (Monte Carlo Resort and Casino)_에너제틱 오픈 에어 플라자 (Energetic Open-Air Plaza), 라스베이거스 스트립 남쪽에 위치한 몬테카를로 리조트 앤 카지노 (Monte Carlo Resort and Casino)는 수백만 달러의 예산을 투자해 설계한 야외 광장, 에너제틱 오픈 에어 플라자 (Energetic Open-Air Plaza)을 개장했다.
오픈 광장은 멕시칸 레스토랑, 일식 레스토랑, 피자 레스토랑, 디저트 카페 등 6개의 다양한 콘셉트의 레스토랑으로 구성돼 있으며, 넓은 야외 공간에서 화려한 라스베이거스의 스트립을 감상하며 음식을 맛볼 수 있도록 설계됐다. 또한, 매일 오후 3시부터 자정까지 퍼포먼스, 뮤지션, 예술가들이 펼치는 공연도 선보인다. http://www.montecarlo.com
| ▲ 더 크롬웰 호텔 지아다 레스토랑 _ 라스베이거스 관광청 | | 세번째, 크롬웰 호텔 (The Cromwell)_지아다 드 로렌티스(Giada De Laurentiis)의 첫 번째 레스토랑, 지아다(GIADA), 스타일리시한 스타 셰프로 유명한 지아다 드 로렌티스(Giada De Laurentiis)가 라스베이거스 스트립 중심에 위치한 크롬웰 호텔 2층에 자신의 첫 번째 레스토랑, 지아다(GIADA)를 오픈했다. 이탈리아 출신인 셰프가 직접 오픈 키친에서 본인만의 방식으로 재해석한 이탈리안 요리는 물론 채식주의자를 위한 메뉴도 선보인다. 총 300명까지 수용 가능한 레스토랑은 소규모 파티를 즐길 수 있는 프라이빗 다이닝 룸과 라스베이거스 스트립의 명소인 벨라지오 분수 쇼를 감상하며 식사할 수 있는 공간 등 3개의 다이닝 룸을 만들어 전 세계 여행자들이 원하는 취향과 편의에 맞게 즐길 수 있도록 디자인됐다. http://www.thecromwell.com / 라스베이거스 관광청_자료제공
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