씨푸드레스토랑 압구정 멋쟁이들의 집합소

연평도 꽃게와 자연산 활어회 축제로 입이 즐겁다

이병욱 | 기사입력 2010/09/08 [10:10]

씨푸드레스토랑 압구정 멋쟁이들의 집합소

연평도 꽃게와 자연산 활어회 축제로 입이 즐겁다

이병욱 | 입력 : 2010/09/08 [10:10]
연일 파격적인 푸드 이벤트로 압구정 패셔니스타들의 주목을 한 몸에 받던 ‘에비  슈라’ 압구정점이 다시 한번 고객들을 즐겁게 할 채비를 마쳤다. 

한참 물이 오른 연평도 꽃게와 자연산 활어회 축제를 동시에 준비한 것. 

연평도 꽃게를 먼저 살펴보자. 청정지역으로 이름난 연평도에서 잡힌 꽃게는 우리나라 미식가들에게 널리 사랑 받는 메뉴로, 없어서 못 먹고, 비싸서 망설여지는 대표적인 음식 중 하나이다. 

‘에비  슈라’ 압구정점이 준비한, 제철 맞은 연평도 꽃게를 추가요금 없이 무제한으로 제공하는 이벤트를 알고서도 놓치는 것은 말 그대로 바보인 셈이다. 

연평도 꽃게로 요리한 메뉴는 듣는 것만으로도 군침이 넘어간다. 게살찌라시초밥, 게살 아보카도롤, 연평도 꽃게찜, 게살 샐러드, 엑스오장 게살볶음밥, 꽃게스파게티, 양념게장, 간장게장, ..... 이정도면 꽃게 메뉴 하나로 뷔페를 차려도 손색이 없을 지경이다. 

특히 여성들과 어린이들, 수험생은 이번 꽃게 축제를 주목할마 하다. 꽃게는 저지방 고단백질의 수산물로 비만, 고혈압, 간질환에 특히 좋으며 칼슘과 인이 풍부해 뼈를 튼튼하게 하고 노화 방지 및 미용에 효과적이기 때문이다. 

꽃게의 성분 중 타우린은 간과 심장을 강화하는 영양소이며, 로이닌과 아르기닌 등의 필수 아미노산은 성장기 어린이에게, 티로신은 머리를 맑게 하여 특히 수험생에게 좋은 건강음식이다. 수능이 코앞인 수험생들에게 몸보신, 머리보신 시켜주기에 이만한 레스토랑이 없다.

이게 다가 아니다. 쫄깃한 식감과 씹을수록 배어드는 고소한 맛이 일품인 자연산 활어회 축제도 함께 열린다. 냉동회가 아닌, 5~7가지 달하는 싱싱한 활어회를 즉석에서 맛볼 수 있는 이번 기회 역시 놓치지 말자.

9월 한 달간 평일 방문시 생맥주를 무제한 제공하는 이벤트도 함께 열리니 연인, 가족행사, 모임 등을 갖는 고객들에게는 더욱 금상첨화다. 압구정동 맛집으로 전 서울에서 유명세를 타고 있는 ‘에비  슈라’ 압구정점. 여름에 이어 가을까지 대박 이벤트가 이어지니 가을이 미처 가기도 전에 겨울이 기다려진다.

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