호텔에서 즐기는 여름철 고급 보양식
여름철 대표 보양식을 7월부터 8월까지 두 달간 마련
박소영 | 입력 : 2011/06/20 [08:55]
그랜드 힐튼 서울은 뜨거운 여름 날씨로 지친 이들에게 에너지를 채워 줄 여름철 대표 보양식을 7월부터 8월까지 두 달간 마련한다. 먼저 일식당 미쯔모모에서는 민물장어 프로모션을 준비한다. 민물장어는 칼슘, 마그네슘 등 미량광물질이 풍부하고, 비타민 a, d, e와 비타민 b1, b2 등을 다량 함유하고 있다. 또 양질의 단백질과 지방도 함유하고 있다.
이러한 영양 성분 덕분에 민물장어는 원기회복과 노인들의 건강에 특효가 있어, 여름철 지친 심신을 위해 좋은 보양식으로 여겨진다.
미쯔모모는 최고급 민물장어를 재료로 사용하여, 장어 세트메뉴 2가지를 선보인다. 런치 장어 세트는 찬 두부, 농어와 모듬 생선회, 장어와 산마 구이, 장어덮밥 등5가지 메뉴로 구성되어 있고, 디너 장어 세트는 전채, 아나고 맑은 국, 장어 숯불 구이, 초회, 장어 소바 등 7가지 메뉴로 구성되어 있다. 2인 이상 주문 가능. 02-2287-8888
한편 에이트리움 카페에서는 여름철 대표 보양식인 삼계탕을 여름 특선 메뉴로 선보인다. 삼계탕은 지방이 적어 맛이 담백하고 소화흡수가 잘 되는 음식으로, 기를 보강하고 몸을 보호해주는 최고의 건강음식이다. 시원한 폭포소리와 유리천장에서 쏟아지는 햇빛, 그리고 피아노 3중주의 감미로운 연주를 들으며, 호텔에서 여유롭게 여름철 보양식을 즐겨보자. 02-2287-8270
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