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서울팔래스호텔, 보양진미 선보여

일식당 다봉 장어&농어 페스티벌 실시

박미경 | 기사입력 2011/06/27 [15:45]
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서울팔래스호텔, 보양진미 선보여

일식당 다봉 장어&농어 페스티벌 실시

박미경 | 입력 : 2011/06/27 [15:45]
서울팔래스호텔 일식당 다봉에서 6월 1일부터 8월 31일까지 장어, 농어 페스티벌을 실시한다. 여름철 원기회복 음식의 으뜸인 장어는 영양가가 풍부한 스태미너의 보고(寶庫)로 쇠퇴한 기력을 보충하는데 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

▲ 서울팔래스호텔-장어농어페스티벌   

주방장 특제소스로 맛을 낸 장어 정식코스와 고소한 맛이 그대로 배어난 철판구이를 선보인다. 장어와 함께 여름철 보양식으로 손꼽히는 농어는 타우린과 아미노산 등의 필수 영양소가 다량 함유된 농어 정식코스과 고들고들 씹는 맛이 일품인 농어회도 준비되어 있다. 02-2186-6888~9

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