최고 수석 셰프들이 선보이는 엄선된 미각의 향연
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈
박미경  | 입력 : 2011/09/06 [11:49]
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스에서는 인터컨티넨탈 8인의 수석 셰프가 모여 세계 각국 대표 메뉴를 선보이는 제 3회 I-Chef 프로모션을 진행한다. 9월 19일~30일(주말 제외)까지 단 2주 간 진행되는 이번 프로모션은 9월 19일~23일에는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 뷔페 레스토랑 그랜드 키친에서, 9월 26일~30일까지는 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 뷔페 레스토랑 브래서리에서 각각 진행될 예정이다.
올해로 3회째를 맞은 I-Chef 프로모션은 일 년에 단 한번 인터컨티넨탈 대표 레스토랑의 수석 셰프들이 선보이는 세계 각국 대표 메뉴를 한꺼번에 맛볼 수 있는 기회로, 지난 2번의 행사 기간 동안 연일 예약이 마감되는 등 고객의 뜨거운 호응을 받았던 인터컨티넨탈만의 대표 행사이다.
특히 올해는 뜨거운 고객의 성원에 보답하기 위해 호텔 숙박권, 뷔페 식사권, 고급 하우스 와인, 델리의 케이크 등 푸짐한 경품도 준비됐다.
InterContinental의 ‘I’를 따서 이름을 붙인 행사답게, 인터컨티넨탈의 대표 셰프인 니콜라스 드뷔시의 ‘바닷가재 비스큐 소스를 곁들인 메로구이(프랑스)’, 복종대 셰프의 ‘순야채와 마늘 크림 소스를 곁들인 국내산 한우 안심 구이(미국)’, 박창우 셰프의 ‘라스베리 크림 소스를 곁들인 슬리퍼 랍스터(캐나다)’, 라병준 셰프의 ‘이탈리안 해산물 스프(이탈리아)’ 등 총 7개국의 세계 대표 메뉴를 라이브 스테이션에서 만날 수 있다. 또한 스타 셰프들의 화려한 요리 실력을 오픈 키친을 통해 감상할 수 있어, 먹는 재미에 보는 재미까지 더했다.
레스토랑에 방문한 고객들에게는 미각적 즐거움뿐 만 아니라 다양한 경품의 즐거움도 선사한다. 행사 기간 동안 그랜드 키친과 브래서리에서는 각각 호텔 숙박권(5매), 뷔페 2인 식사권(15매), 고급 하우스 와인(100병), 델리 케이크(100개) 등을 매일 추첨을 통해 현장에서 즉석으로 제공한다. 또한 I-Chef 프로모션 기간 중 방문한 고객이 한 달 내 재방문 시 고급 하우스 와인 1병을 무료로 제공한다.
식음사업부의 윤성남 사업부장은 “일년 내내 I-Chef 프로모션에 대한 문의가 이어질 만큼 이번 행사에 대한 고객들의 관심이 높다”며 “앞으로도 고객들께 실질적인 혜택을 돌려드릴 수 있는 알찬 프로모션을 다양하게 선보일 것”이라고 밝혔다.
<저작권자 ⓒ 이트레블뉴스 무단전재 및 재배포 금지>
 |
기사 내용과 관련이 없는 글, 욕설을 사용하는 등 타인의 명예를 훼손하는
글은 관리자에 의해 예고 없이 임의 삭제될 수 있으므로 주의하시기 바랍니다. |
먹거리 관련기사목록
- 한국불교문화사업단, 사찰음식 정규강좌 수강생 모집
- 가정의 달 맞이 부모님과 함께 떠나는 제주여행, 주민 추천 맛집 10선 ②
- 신안군, 세계김밥페스타 에서 선보일 6종 김밥 개발
- 경기도농수산진흥원, 경기도 G마크 한우그릴 페스티벌 개최
- 광주광역시, 광주 대표 맛집 소개
- 익산시, 봄바람 따라 동네 한 바퀴 황등이 북적인다
- 미식 여행지 고흥, 4월 낙지·개불이 제철로 밥상이 풍성
- 경상북도, 명품먹거리 조성으로 미식관광 활성화
- 봄을 알리는 알이 꽉 찬 주꾸미와 봄 도다리, 미식 여행지 고흥군
- 꽃향기 흩날리는 봄, 여행 맛집 순천으로 떠나볼까
- 섬진강 광양매화마을로 떠나는 향기로운 봄 여행
- 황금밥상 으로 불리는 튀르키예의 아침식사
- 고흥군, 과역 삼겹살백반 먹고 커피쿠폰 받으세요 이벤트 진행
- 단양군, 미식 먹거리를 즐기기 위한 특별 여행상품 운영
- 부산시, 2024 부산의 맛 가이드 북 발간
- 2월의 수산물, 어촌여행지, 해양생물, 등대, 무인도서 선정
- 논산딸기축제, 전국에서 손꼽히는 축제로 인정받아
- 튀르키예 이스탄불서 무조건 맛 봐야 할 길거리 음식 BEST 7
- 해양수산부선정, 2024년 첫 번째 이달의 수산물 선정
- 여름철 원기 회복 위한 황제 민어냄비
|
- 국내여행
- 급류 타고 동강 탐험을 떠나는 평창 어름치마을
- 국내여행
- 순천드라마촬영장 신장개업 특별이벤트 개최
- 국내여행
- 제4회 홍매화·들매화 전문사진 및 휴대폰 카메라 콘테스트 수상작 발표
1/3
|
튀르키예, 에게해 해안을 따라가는 미식 여행길
