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르네상스서울호텔, 복어요리 특선

단백질과 무기질이 풍부한 복어의 다양한 특미를 살려

한미숙 | 기사입력 2011/10/24 [13:29]
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르네상스서울호텔, 복어요리 특선

단백질과 무기질이 풍부한 복어의 다양한 특미를 살려

한미숙 | 입력 : 2011/10/24 [13:29]
르네상스 서울 호텔의 일식당 이로도리에서는 제철 맞은 복어를 이용한 다양한 요리를 11월 30일까지 선보인다.


단백질과 무기질이 풍부한 복어의 다양한 특미를 살려 이로도리 주방장이 복어를 이용하여 초회, 회, 튀김, 지리, 죽 등 복어의 다양한 맛을 즐길 수 있는 7코스 복어코스 메뉴와 시원한 맛이 일품인 복어 지리/매운탕, 담백한 복어 샤브샤브, 복어 조림, 복어 회, 복어 튀김 등도 일품요리로도 선보인다.




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#먹거리
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