가정의달 5월에 즐기는 어린이날 브런치
아난티 키즈 스포츠 챔피온쉽 아난티 키즈 바비큐 디너
박미경  | 입력 : 2012/04/24 [13:57]
사랑하는 가족과 함께하는 가정의달을 맞이하여 파크 하얏트 서울의 메인 레스토랑 코너스톤 (Cornerstone)이 5월 5일과 6일, 어린이날 특별 브런치를 선보인다. 최고급 재료만을 엄선하여 건강한 홈메이드 요리들로 제공되는 어린이날 브런치는, 치즈버거, 프렌치 프라이, 솜사탕, 캔디, 초콜릿, 크레페 등 아이들이 좋아할만한 메뉴들이 더욱 풍성하게 추가되며, 360° 오픈 키친으로 쉐프들의 요리하는 모습을 볼 수 있어 아이들에게 또 다른 즐거움을 선사해준다.
| ▲ Cornerstone Weekend Brunch | |
피에로가 테이블마다 다니며 아이들에게 풍선 쇼를 선보일 예정이며, 페이스 페인팅(Face painting) 코너도 마련된다. 모든 어린이들에게는 파크 하얏트 서울 테디베어가 선물로 증정되어 보다 특별한 어린이날을 보낼 수 있다.
토스트, 에그, 햄 등의 간단한 아침.점심 메뉴를 한꺼번에 진열해 놓는 일반적인 뷔페 브런치와는 달리, 코너스톤의 주말 브런치는 신선하고 독특한 요리들이 즉석에서 조리되어 오픈 키친 테이블에 먹음직스럽게 진열되고, 그날 그날의 재료에 따라 파스타, 계란 요리, 해산물 요리, 스튜, 수프 등 다양한 미니 요리들이 고객들에게 직접 서빙된다.
해산물 마켓 코너는 연어 및 흰살 생선 사시미, 생굴, 전복, 소라, 조개, 관자, 시바새우, 돌게, 그린 홍합 등 신선한 최고급 해산물들로 특색있게 꾸며지며, 참나무 대형 화덕에서 구워내어 육즙과 향이 그대로 살아있는 육류 모듬 또는 해산물 모듬 중 하나를 메인 요리로 선택할 수 있다.
홈메이드 아이스크림과 셔벗, 계절 과일, 타르트, 초콜릿, 케익, 와플과 크레페 등 보기만해도 기분 좋아지는 달콤한 디저트들도 종류별로 맛볼 수 있으며, 브런치에는 코너스톤 시그니처 음료 한 잔도 포함된다.
화학첨가물을 사용하지 않고 재배한 친환경 생과일과 야채, 곡물 등을100% 그대로 갈아 만든 주스 및 스무디, 한라봉 아이스티, 달콤한 핫초콜릿, 프리미엄 커피 또는 차 중 선택할 수 있으며, 3만원 추가시 뵈브 클리코(Veuve Clicquot Magnum) 샴페인도 무제한으로 즐길 수 있다.
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