호주청정우와 함께 하는 서머 바비큐 파티
호주청정우 프리미엄 와규 및 곡물 비육 소, 양갈비, 씨푸드
양상국  | 입력 : 2012/05/29 [11:12]
그랜드 앰배서더 서울 프리미엄 라이브 뷔페 더킹스(THE KINGS)는 호주청정우 프리미엄 와규 및 곡물 비육 소, 양갈비, 씨푸드, 야채 등 15 가지 바비큐 재료와 호주 출신 총주방장 웨인 골딩의 특제 소스 및 호주식 바비큐 방법, 호주 및 뉴질랜드의 디저트 메뉴가 어우러져 총 50여 가지의 특별 요리를 선보이는 호주식 바비큐 파티 오지 바비(Aussie Barbie) 프로모션을 7월 31일까지 진행한다.
이번 프로모션의 컨셉은 호주식 바비큐. 안심하고 먹을 수 있는 프리미엄급 쇠고기 호주청청우와 라이브 뷔페 더 킹스의 즉석 요리가 만나 더욱 품격있고 풍성하게 바비큐를 즐길 수 있다.
| ▲ 그랜드앰배서더서울-안심하고 먹을 수 있는 호주청정우와 프리미엄 라이브 뷔페 더킹의 만남_Aussie Barbie | |
쇠고기 부위 중에서도 와규 안창살, 치마살, 부채살, 삼각살 등 쉽게 맛볼 수 없는 부위만을 엄선해 프리미엄급 쇠고기의 진수를 보여주며, 총주방장 웨인 골딩의 시그니처 메뉴인 양 티본 스테이크, 양갈비 등도 그만의 레서피로 선보여진다.
그 외에 호주 바비큐 파티 때 빠지지 않고 등장하는 호주산 쇠고기 소시지, 연어, 왕새우, 쭈꾸미 구이, 아스파라거스, 휀넬, 단호박, 구운 옥수수, 구운 양파, 구운 파인애플 등이 곁들여져 풍성함을 더했다.
| ▲ 그랜드앰배서더서울-프리미엄 라이브 뷔페 더킹스 | |
카빙 스테이션에서는 호주산 와규 소고기 설깃, 휀넬과 양송이를 채워 구운 양고기를 선보여 호주식 바비큐 프로모션의 진가를 더하며, 호주 및 뉴질랜드산 씨푸드와 과일을 이용한 각종 샐러드, 중국식으로 볶아낸 각종 중국식 쇠고기 웍요리, 피블로바, 레밍톤, 레몬 메링게 파이 등 호주 쪽에서만 맛볼 수 있는 디저트 메뉴들도 다양하게 준비되어 여름철 입맛을 돋운다.
카우보이 스타일로 치장한 서버들의 시원한 제스처는 먹는 즐거움에 보는 즐거움까지 더하고, 4인이상 저녁뷔페 이용시 여름 휴가철 필수 아이템 비치타월도 선물(선착순 400명)로 증정한다.
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