하얏트 리젠시 제주는 온 가족이 함께 다양한 그릴 요리를 즐길 수 있는 실속 주말 바비큐 뷔페를 오미마켓그릴에서 9월 7일 부터 10월 31일까지 선보일 예정이다. 오미마켓그릴 주말 바비큐 뷔페는 당일 마련된 신선한 식재료와 재료 본연의 신선한 맛을 강조한 아시안식과 지중해 스타일의 이국적인 그릴요리를 선보인다.
▲ 하얏트 리젠시 제주_오미마켓그릴 주말뷔페
전복을 비롯한 소라 및 왕새우 등의 해산물과 소고기와 양고기 및 제주도산 흑돼지 등 최고급 육류를 이용한 그릴코너는 개인 취양에 따라 다양한 라이브 요리를 직접 선택하여 즐길 수 있다.
이 외에도 신선한 재료를 즉석에서 조리해 제공하는 오픈 키친에는 누들코너, 파스타 코너, 한식 코너 등이 함께 마련된다. 다섯 가지 맛이 색다른 조화를 이룬다는 의미의 오미(五味)마켓그릴의 주말 바비큐 뷔페는 매주 금요일과 토요일 주말에만 선보이며 9월 7일부터 10월 31일까지 운영된다.