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그랜드힐튼 서울호텔, 봄 맞이 프로모션

봄을 대표하는 봄나물로 봄맞이 준비가 한창이다

양상국 | 기사입력 2013/02/15 [13:02]
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그랜드힐튼 서울호텔, 봄 맞이 프로모션

봄을 대표하는 봄나물로 봄맞이 준비가 한창이다

양상국 | 입력 : 2013/02/15 [13:02]
그랜드 힐튼 서울의 뷔페 레스토랑은 봄을 대표하는 봄나물로 봄맞이 준비가 한창이다. 100여가지가 넘는 다양한 전 세계 음식을 맛보며 달래, 냉이, 씀바귀, 돗나물, 두릎, 원추리, 유채 등 봄나물을 이용하여 일본식 찌라시 스시, 육회 등과 같은 봄 메뉴가 준비된다.

▲ 그랜드힐튼서울_육회 비빔밥     

또한 강된장 보리 비빔밥, 봄을 가득 품은 봄꽃화전과 녹두전, 봄나물 샤브샤브 등이 라이브 코너로 진행되어 즉석에서 신선한 요리를 맛볼 수 있다. 뷔페 레스토랑의 봄 향기 특선은 3월 1일부터 31일까지 진행된다.

에이트리움 카페는 셰프가 정성스럽게 준비한 싱그러운 더덕, 냉이무침, 봄 새싹과 같은 봄나물을 얹은 육회 비빔밥을 선보인다. 참기름의 고소함과 신선한 육회의 부드러움이 일품인 육회가 듬뿍 담긴 비빔밥은 3월 1일부터 4월 30일까지 준비된다.




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#먹거리
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