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그랜드 하얏트서울, 중국 정통요리 프로모션

하얏트 리젠시 침사추이 홍콩 게스트 셰프 프로모션

박미경 | 기사입력 2013/03/04 [09:46]
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그랜드 하얏트서울, 중국 정통요리 프로모션

하얏트 리젠시 침사추이 홍콩 게스트 셰프 프로모션

박미경 | 입력 : 2013/03/04 [09:46]
그랜드 하얏트 서울의 중식당, 더 차이니스 레스토랑은 오는 3월 21일부터 3월 31일까지 하얏트 리젠시 침사추이 홍콩의 셰프 로 콰이 카이(Lo Kwai Kai)를 초청하여, 섬세하고 부드러운 중국 본연의 맛을 선사할 예정이다.

▲ 그랜드 하얏트 서울_Steamed fillet of garoupa, bean curd, homemade pickle chilli 製椒蒸斑片豆腐   

30년 이상의 요리 경력을 자랑하는 셰프 로 콰이 카이는 이번 프로모션 기간 동안 두부, 홈메이드 피클을 곁들인 대구 찜, 상하이 스타일의 바다 새우 볶음과 소금에 절인 알, 다양한 버섯과 녹색 후추 소스로 양념한 최고급 소갈비 볶음, 달콤한 아몬드 수프 등 에피타이저부터 메인 요리, 디저트에 이르기까지 중국 현지에서 맛볼 수 있는 정통 요리를 그대로 재현한다.

▲ 그랜드 하얏트 서울_The Chinese Restaurant   

미식가의 코끝을 자극할 중국 정통 요리를 선보이는 하얏트 리젠시 침사추이 홍콩 게스트 셰프 프로모션은 3월 21일부터 31일까지 10일간 진행한다.




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#먹거리
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