임피리얼 팰리스 서울의 일식당 만요에서는 캐나다산 최고급 랍스터를 이용해 만든 스페셜 일식 메뉴를 2013년 10월 1일부터 11월 30일까지 새롭게 선보인다. 이번에 선보이는 랍스터 프로모션 메뉴는 랍스터 미소나베, 랍스터 그라탕, 랍스터 버터구이가 주 메뉴로 제공되는 미니코스 형식으로 구성되어 있다.
▲ 임피리얼 팰리스 서울_랍스터 프로모션
일본식 된장인 미소에 다양한 야채와 통통하게 오른 랍스터 살을 듬뿍 넣어 끓인 랍스터 미소 나베, 랍스터 살과 고소한 치즈를 듬뿍 넣어 뜨거운 오븐에 구워낸 랍스터 그라탕, 다양한 야채와 함께 랍스터 살을 버터에 볶아 만든 랍스터 버터구이가 준비되어 있으며, 이와 함께 계절의 진미, 샐러드, 전채요리 등을 함께 맛볼 수 있다. 랍스터 미소나베는 점심에, 랍스터 그라탕과 랍스터 버터구이는 저녁에 즐길 수 있다.