경기도, 11월 추천 식도락 여행 대표음식 ③
도자기와 온천으로도 유명한데, 흙과 물이 좋은 이천쌀밥
이성훈 | 입력 : 2013/10/28 [11:01]
윤기가 흐르는 명품 밥상 이천 쌀밥정식, 예로부터 이천은 쌀로 이름난 곳이다. 또한 도자기와 온천으로도 유명한데, 흙과 물이 좋으니 기름지고 찰진 쌀이 나는 것은 어찌 보면 당연한 이치다. 똑같은 품종이라도 다른 지역에서 생산된 쌀보다 밥맛이 더 좋다. 성종 임금이 세종의 능에 다녀오는 길에 이천에서 지은 밥을 먹고 그 맛이 일품이라 하여 이천 쌀이 진상미로 오르게 되었다고 한다. 임금님 수라상에 올랐던 이천 쌀은 현재도 최고의 쌀로 인정받고 있다.
이천으로 들어가는 경충대로(3번국도)를 따라 신둔면과 사음동 일대에는 쌀밥거리가 형성되어 있다. 집집마다 약간의 차이는 있지만 20여 가지에 이르는 다양한 반찬과 이천의 특산미로 지은 쌀밥 한정식을 맛볼 수 있다. 특히 이맘때 햅쌀로 지은 밥이 가장 맛이 좋다.
돌솥에 갓 지은 쌀밥과 뚝배기에 보글보글 끓어오르는 된장찌개 그리고 고기와 생선구이, 간장게장, 계절나물 등이 조화롭게 어우러져 한 상 가득 차려진다. 윤기가 자르르 흐르는 밥 한 술 입에 넣으면 달짝지근하고 구수한 맛이 입 안 가득 퍼지고, 쫀득하면서 한 톨 한 톨 살아있는 밥알이 기분 좋게 씹힌다. 한편 올해로 15회째를 맞는 이천쌀문화축제는 맛스런 내음이 너울~ 흥겨운 어깨는 둥실~이라는 주제로 10월30일부터 11월3일까지 닷새 동안 설봉공원에서 개최된다.
임금님쌀밥집, 031-632-3646 경기도 이천시 신둔면 수광리 152-9 이천쌀밥집, 031-634-4813 경기도 이천시 신둔면 수광리 591 정일품, 031-631-1188 경기도 이천시 사음동 630 청목, 031-634-5414 경기도 이천시 사음동 626-1 태평성대, 031-638-8088 경기도 이천시 사음동 573-1 / 연계관광지로는 설봉공원, 이천도예촌, 산수유마을 등이 있다. / 경기관광공사_사진제공
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희동 |
14/07/22 [17:40] |
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좋은 내용 퍼갑니다~ 감사합니다! |
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