먹GO

잊혀진맛, 사랑담은 러블리 포장마차

우리 술과 가장 어울리는 탕 편안한 분위기 여성고객

이병욱 | 기사입력 2010/04/08 [12:45]
먹GO

잊혀진맛, 사랑담은 러블리 포장마차

우리 술과 가장 어울리는 탕 편안한 분위기 여성고객

이병욱 | 입력 : 2010/04/08 [12:45]
경기가 회복되는 것일까? 작년 말부터 시작해 올 초 주류소비는 17.6%(통계청) 늘었다. 하지만 대부분 소비되는 주류는 국내 생산 보다 수입주류가 대부분이었다. 특히 여성 중심 웰빙 열풍에 위스키보다는 와인이 대세였으며 창업시장 역시 와인주점이 적잖은 인기를 끌었다.

최근 창업시장에 조심스레 고개를 드는 아이템이 있으니 바로 막걸리와 소주를 필두로한 전통 퓨전주점. 여기에 예전부터 소주와 찰떡궁합으로 여겨진 ‘탕’이 한몫 거들고 있으니 예비창업자들 관심이 솔솔 하다.
 
▲ 러블리포장마차 사랑탕     ©이병욱

러블리포장마차 ‘사랑탕’이 대표적. 사랑탕은 한식을 지향하면서 우리의 맛을 한껏 포장해 현재 시장 공략중인 브랜드다. 와인 못지않은 막걸리 열풍에 최근 소비주체가 남성에서 여성으로 넘어가며 이를 찾는 여성이 많아 졌다는 게 업계관계자 말이다. 여기에 우리의 술과 어울릴만한 맛깔스런 ‘탕’이 자리하고 있어 새로운 주점으로 자리매김 하고 있다는 것이다. 

러블리포장마차 사랑탕은 각각의 안주마다 러블리(lovely)를 담았다. 대표적 메뉴인 사랑탕과 사랑찜. 막걸리와 소주의 기본 안주로 손색없을 만큼 고기와 두부, 감자, 김치 등을 맵고 담백하게 담아냈다. 여성들 사이에 인기 만점인 두루치기(사랑치기) 역시 러블리포차 사랑탕의 빼놓을 수 없는 메뉴.

러블리포차 사랑탕을 찾는 주 고객 중 절반 이상은 여성이다. 화려함과 복잡함을 내세운 타 매장보다 사랑탕은 편안함과 안락함을 중시했다. 또 분위기에 어울리는 술과 안주가 여심을 자극해 마치 과거로 회귀한 듯한 느낌을 받기 때문이다. 02-547-3203 / www.sarangtang.co.kr
Tag
#먹거리
<저작권자 ⓒ 이트레블뉴스 무단전재 및 재배포 금지>
이병욱의 다른기사보기
닉네임 패스워드 도배방지 숫자 입력
내용
기사 내용과 관련이 없는 글, 욕설을 사용하는 등 타인의 명예를 훼손하는 글은 관리자에 의해 예고 없이 임의 삭제될 수 있으므로 주의하시기 바랍니다.
 
국내여행
급류 타고 동강 탐험을 떠나는 평창 어름치마을
1/3
광고
인기기사
메인사진
1
속초시립박물관, 5월 노리숲길 숲속마켓 개최
메인사진
2
전라남도,목포서 코리아둘레길 걷기여행 주간 선포
메인사진
3
광주 우치동물원, 새단장 사슴사 재개장
메인사진
4
부산광역시, 낙동강하구에코센터 전시관 새 단장
메인사진
5
2024 상반기 걷기여행주간, 이순신 장군 승전지 순례길 걷기 챌린지
메인사진
6
완판본문화관, 전주국제영화제 기록과 아름다운 한글 담은 전시 마련
메인사진
7
서울식물원, 거인의 정원내 거인 조형물 설치
메인사진
8
강릉 중앙시장과 함께하는 2024 월화거리야시장 개장
메인사진
9
제14회 고흥우주항공축제 개막
메인사진
10
관광사진 전시회, 대구여행주간 운영 대구여행 매력 홍보
먹GO 많이 본 기사
1
한국불교문화사업단, 사찰음식 정규강좌 수강생 모집
2
신안군, 제10회 흑산도 홍어축제 오는 5월 4일부터 개최
3
신안군, 세계김밥페스타 에서 선보일 6종 김밥 개발
4
광주광역시, 광주 대표 맛집 소개
5
미식 여행지 고흥, 유자골 고흥한우 숯불구이 맛보세요
최신기사
전라남도,목포서 코리아둘레길 걷기여행 주간 선포
속초시립박물관, 5월 노리숲길 숲속마켓 개최
2024 상반기 걷기여행주간, 이순신 장군 승전지 순례길 걷기 챌린지
대구관광정보센터, 가정의 달 기념 플리마켓 운영
광주 우치동물원, 새단장 사슴사 재개장
광고
광고
광고