건강식 요리 사천 보양특선

사천 지방의 음식에서 5가지 매운 맛 뜻하는 오랄(五辣)

강현정 | 기사입력 2010/05/31 [11:56]

건강식 요리 사천 보양특선

사천 지방의 음식에서 5가지 매운 맛 뜻하는 오랄(五辣)

강현정 | 입력 : 2010/05/31 [11:56]
롯데호텔서울의 정통 중식당 도림에서는 매운 요리가 발달한 중국 사천 지방의 음식에서 5가지 매운 맛을 뜻하는 오랄(五辣)을 테마로 마늘, 생강, 파, 겨자, 여뀌의 매운 맛의 건강식 요리로 구성된 ‘사천보양특선’을 6월 1일부터 7월 31일까지 선보인다. 


이번에 도림에서 선보이는 사천보양특선은 각종 비타민 등의 성분이 많아 영양가치가 높고 특히 강장, 보신, 기미, 주근깨 등에 탁월한 효능이 있는 상어지느러미와 해삼, 전복, 도가니, 송이버섯 등을 장시간 조리해 한곳에 담아내는 최고의 보양식 불도장을 기본으로 몸에 좋은 식재료로 건강하게 요리한 6~7코스의 음식으로 구성되며, 가격은 런치코스 98,000, 디너코스 150,000 으로 세금 및 봉사료 별도이다.
www.lottehotelseoul.com
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